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	<title>Aromi di Riso &#187; Ricette e Folklore</title>
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		<title>Seduzione in cucina: ricette di risotti afrodisiaci per un San Valentino di gola e passione.</title>
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		<pubDate>Mon, 14 Feb 2011 08:50:36 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Seduzione in cucina: ricette di risotti afrodisiaci per un San Valentino di gola e passione. Tantissimi alimenti sono considerati avere degli effetti, più o meno evidenti, nello scatenare appetiti ben differenti da quelli alimentari. Fra la moltitudine di cibi considerati afrodisiaci si possono annoverare sicuramente i crostacei, le spezie di vario genere ed il riso. [...]]]></description>
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		<title>L’ALBERO DI NATALE DI RISO SOFFIATO</title>
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		<pubDate>Mon, 08 Nov 2010 09:06:32 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Elisa</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Allegro, colorato e di facile preparazione, “L’Albero di Natale di riso soffiato” è un dolce natalizio perfetto per i bambini. I suoi ingredienti semplici e genuini garantiscono il successo tra i più piccoli! Da servire in tavola con succo di frutta. Naturalmente partendo da questa ricetta di base si possono creare tanti altri soggetti natalizi [...]]]></description>
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		<title>BON BON DI RISO ALLE  FRAGOLE</title>
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		<pubDate>Fri, 16 Jul 2010 13:21:12 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Elisa</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Cerchi un dolce leggero per l’estate? Con il riso si possono preparare tanti dolcetti poco calorici! Le varietà di riso più adatte alla preparazione di dolci sono: Balilla, Castello, Elio e Selenio. Tempo: 45 min. &#160; Ingredienti per 4 persone: 100 gr riso 400 gr fragole 100 gr zucchero 100 gr ricotta 60 gr burro [...]]]></description>
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		<title>ROTOLINI DI MELANZANE RIPIENI DI RISO ALLA MENTA</title>
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		<pubDate>Thu, 08 Jul 2010 13:03:34 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Il sapore rotondo delle melanzane, la sferzata di freschezza del limone ed il tocco aromatico della menta fanno di questa ricetta un “must” dell’estate! &#160; &#160; Ingredienti per 4 persone: 300 gr. di riso Baldo 3 melanzane di medie dimensioni 4 rametti di menta 150 gr. di fiocchi di latte 1 limone 4 pomodori maturi [...]]]></description>
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		<title>CUBETTI DI FRITTATA DI RISO</title>
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		<pubDate>Fri, 11 Jun 2010 14:19:19 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Ed ecco un aperitivo a base di riso fresco e stuzzicante perfetto per l’estate! &#160; &#160; &#160; &#160; Ingredienti x 4 persone: 140 gr di riso ½ l. di latte 5 uova 50 gr di burro 3 cucchiai di parmigiano grattugiato sale Preparazione: Porta il latte a ebollizione in una capiente casseruola e fai cuocere  [...]]]></description>
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		<title>Insalata di riso arlecchino</title>
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		<pubDate>Mon, 31 May 2010 07:17:37 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Elisa</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Con l’arrivo dell’estate è sempre piacevole preparare un pranzetto fresco e leggero ma ricco di gusto. E quale piatto meglio di un’Insalata di Riso può racchiudere freschezza, gusto e leggerezza? Eccovi una versione coloratissima! Ingredienti per 4 persone: 100 gr. di riso bianco e 100 gr di riso Venere 150 gr di piselli sgranati 150 [...]]]></description>
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		<title>Lezioni di cucina : segreti per la preparazione del riso</title>
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		<pubDate>Sun, 02 May 2010 18:21:05 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Di qualunque riso si tratti, è importante non lavarlo mai prima della cottura, perché l’acqua fredda, penetrando nel chicco, lo predisporrebbe al disfacimento. Unica eccezione a questa avvertenza è la cottura del riso a vapore, per la quale è necessario che i chicchi acquisiscano umidità per facilitare al cottura. I tipi di riso più adatti [...]]]></description>
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		<title>RISOTTO COL TASTASAL</title>
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		<pubDate>Mon, 29 Mar 2010 13:21:40 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Il tastasal è un impasto di carne di maiale macinata, salata ed insaporta con sale e pepe nero grosso frantumato; si tratta dello stesso impasto usato per fare il salame. Le rasdore delle campagne padane usano preparare il risotto con tastasal per assaggiare la pasta del salame prima di insaccarlo. Da questa verifica deriva il [...]]]></description>
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		<title>Sfinci di Riso della Sicilia</title>
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		<pubDate>Sat, 06 Feb 2010 17:23:33 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Come suggerito dagli Amici del &#8220;Castello di Desana&#8221; vi consigliamo di addolcirvi la serata con questa ricetta, da provare per chi ama la cucina Siciliana! Ingredienti per 4 persone 400g di riso balilla 1 lt di latte 100g di farina scorza di un arancia a dadini 1 cucchiaino di cannella 4 cucchiai di zucchero + [...]]]></description>
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		<title>Risotto con gli asparagi</title>
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		<pubDate>Sat, 30 Jan 2010 18:51:30 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Difficoltà: minima Preparazione: 15 minuti Cottura: 25 minuti Ingredienti per 4 persone 300g di riso Baldo 100g di punte di asparagi 100g di fave sgusciate e pelate 1 spicchio di aglio ½ bicchiere di vino bianco secco 1l di brodo vegetale 20g di burro 50g di grana grattugiato 4 cucchiai di olio di oliva extravergine [...]]]></description>
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