CUBETTI DI FRITTATA DI RISO

Jun 11th, 2010 by Elisa | Nella rubrica: Ricette e Folklore | Questo articolo ha 1 risposta.

Ed ecco un aperitivo a base di riso fresco e stuzzicante perfetto per l’estate!

 

 

 

 

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Latte di Riso Scotti Chiccolat o fatto in casa?

Mar 11th, 2010 by manzog | Nella rubrica: Attualità | Questo articolo non ha risposte.

Cosa ne dite del latte di Riso Scotti ChiccoLat? Cosa significa che é latte?
Lo avete mai provato? Conoscete altri tipi di latte di riso?
Incuriosito da eccezionali offerte COOP ho letto sulla rete di cosa si tratta. E mi sono reso conto di essere un pò in ritardo, infatti è un prodotto sul mercato da almeno due anni e che, come vedrem nell’articolo, si può fare anche da soli in casa!
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I mille volti del Riso

Jun 30th, 2008 by Elisa | Nella rubrica: Attualità | Questo articolo non ha risposte.

I prodotti ottenuti dal riso sono molteplici, usati non solo nel campo alimentare, ma anche in quello della cosmesi ad esempio.

Campo alimentare

La pasta di riso è un’altrettanto salutare alternativa alla pasta di grano, utilizzata da chi, per esempio, deve seguire una dieta priva di glutine.
Il riso, che è capace di assimilare più acqua rispetto al frumento, presenta una resa maggiore, capace quindi di saziare, apportando allo stesso tempo meno calorie.
La aziende produttrici si preoccupano di offrire la pasta di riso nei formati di uso più comune.
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