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	<title>Aromi di Riso &#187; pilaf</title>
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		<title>Lezioni di cucina : segreti per la preparazione del riso</title>
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		<pubDate>Sun, 02 May 2010 18:21:05 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Elisa</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Di qualunque riso si tratti, è importante non lavarlo mai prima della cottura, perché l’acqua fredda, penetrando nel chicco, lo predisporrebbe al disfacimento. Unica eccezione a questa avvertenza è la cottura del riso a vapore, per la quale è necessario che i chicchi acquisiscano umidità per facilitare al cottura. I tipi di riso più adatti [...]]]></description>
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		<title>Corso di Risotti mantecati e Pilaf</title>
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		<pubDate>Thu, 18 Dec 2008 17:43:20 +0000</pubDate>
		<dc:creator>manzog</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Ho il piacere di annunciare che fradefra di maisazi.com, cuoco d&#8217;eccellenza e, come si piace definire, appassionato di cucina, ha organizzato un corso molto vicino e caro ad Aromidiriso dal titolo: Risotti mantecati e Pilaf. Nel corso si parlerà oltre che ai metodi di preparazione di un ottimo risotto, dell’uso degli strumenti di cottura migliori [...]]]></description>
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